Học lỏm công thức làm món gà theo phong cách Ấn Độ, đảm bảo ngon hết nấc

Nếu đã quá chán ngấy với cách thức nấu gà truyền thống như gà luộc, gà rang…, hãy thử công thức nấu gà theo phong cách Ấn này.

“Tawa chicken” là một món ăn khá phổ biến ở Ấn Độ. Gà được nấu trong chảo cùng một số gia vị đặc biệt.

Món ăn có vị cay của gừng, ớt, vị ngọt của đường, thêm một chút chua từ nước cốt chanh và đặc biệt là hương vị đặc trưng của bột gia vị Ấn Độ… Từng miếng thịt gà mềm thơm quyện cùng thứ nước sốt đặc trưng cứ làm bạn ăn mãi không ngừng.

Cùng vào bếp nào!