Bạn chỉ mất 15 phút để chế biến món canh thịt viên rau củ ngọt mát. Món này dành cho những ngày bận rộn không có thời gian nấu ăn.
Nguyên liệu:
– Thịt nạc vai: 150 gr
– Bí đao: 200 gr
– Cà rốt: 1 củ
– Hành lá: 2 cây
Cách làm:
Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, xay nhỏ. Nêm một chút gia vị, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ.
![Canh bà Äao nấu thá»t viên - 2](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2018/12/06/47043382-1185069851617518-7751-3832-3462-1544084523.png)
Bước 2: Bí đao, cà rốt cạo vỏ. Cắt miếng vừa ăn. Hành lá sơ chế, rửa sạch rồi thái nhỏ.
![Canh bà Äao nấu thá»t viên - 3](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2018/12/06/47158958-513352222510860-15286-5974-4782-1544084523.png)
Bước 3: Đun sôi nước. Viên tròn từng viên thịt, thả vào nồi nước sôi.
![Canh bà Äao nấu thá»t viên - 4](https://i-ngoisao.vnecdn.net/2018/12/06/47077220-327358418088612-62947-7524-1114-1544084523.png)
Bước 4: Thịt chín cho bí đao, cà rốt vào nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi rau củ chín thả hành hoa vào rồi tắt bếp.
![](http://nhanongxanh.vn/wp-content/uploads/2018/12/canh-bi-dao-thit-vien.jpg)
Món canh bí đao thịt viên hấp dẫn này chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn, trọn vị. Chúc các bạn thành công!