Chị nông dân trồng loại cây “siêu sạch”, nhẹ nhàng thu...

Từ mô hình trồng loại cây “siêu sạch”, chị nông dân Châu Thị Nương (An Giang) có thu nhập ổn định với gần 1 tỷ đồng/năm và tạo cơ hội việc làm cho hơn 40 phụ nữ nông thôn trên địa bàn. Chị nông dân tâm huyết với sản phẩm sạchDẫn chúng tôi tham quan […]

Xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm và truyền...

Sáng 23/8, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm đã họp dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng Ban Chỉ đạo. Báo cáo tại cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, 6 tháng đầu năm […]

Mô hình sinh kế giúp người dân thoát nghèo

Những mô hình chăn nuôi được cung cấp con giống, thức ăn từ Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững ở Hà Tĩnh đã giúp người dân dần giảm nghèo, thoát nghèo. Cuối năm 2022, gia đình ông Nguyễn Văn Thủy, trú thôn Thống Nhất, xã Ích Hậu, huyện Lộc Hà, tỉnh […]

Cẩn trọng với bánh trung thu nhập ngoại, ‘handmade’ giá rẻ

Còn gần một tháng nữa đến Tết Trung thu, ngoài các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng thì mặt hàng bánh trung thu handmade, bánh trung thu nhập khẩu trên các “chợ mạng” đã rất nhộn nhịp. Ông Nguyễn Đức Lê, Phó Cục trưởng Cục Nghiệp vụ, Tổng cục Quản lý thị trường cho […]

Chuyên gia chỉ cách nhận diện thịt lợn chứa chất tạo...

Thịt lợn là thực phẩm được tiêu thụ phổ biến nhất hiện nay. Nắm bắt tâm lý đó, trước khi bán ra thị trường, không ít cơ sở chăm nuôi đã sử dụng chất cấm để tạo nạc cho đàn lợn của mình. “Thịt lợn chứa chất tạo nạc thường có màu đỏ bất thường […]

3 “không” khi ăn nhãn, không nên bỏ qua

Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]

Nâng tầm thương hiệu cho cà phê Việt Nam

Lô cà phê Arabica của Công ty TNHH Pun Coffee vừa được một khách hàng trả giá lên đến 1,2 triệu đồng/kg. Có 9 lô cà phê Robusta và 6 lô cà phê Arabica được đưa ra đấu giá. Ngày 17/8, tại Hà Nội, Công ty Simexco Đắk Lắk và Hiệp hội Cà phê Buôn […]

Các loại rau củ quả mùa đông có dư lượng thuốc...

Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm là vấn đề toàn cầu và là mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là 6 loại rau củ quả phổ biến có dư lượng thuốc trừ sâu thấp trong mùa đông. Thuốc trừ sâu là hóa chất được sử dụng […]

Thương lái khóc ròng vì lỗ hàng trăm triệu đồng khi...

Trám ở Nghệ An được ví như “vàng đen” khi giá thành của loài quả này cao ngất ngưởng. Các thương lái đã phải đặt “mua quạ” khi cây trám vừa ra hoa. Nhưng năm nay trám mất mùa, nhiều thương lái lỗ hàng trăm triệu đồng. Huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An được xem […]

Rau ngải cứu có một tác dụng phụ đáng sợ, biết...

Ngải cứu vừa là một loại thực phẩm vừa là vị thuốc Đông y, tuy nhiên nếu dùng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Ngải cứu còn có tên thuốc cứu, ngải diệp, nhả ngải (Tày), quá sú (Mông), cỏ linh li (Thái). Đây là cây thân thảo, sống lâu năm, lá mọc […]