Thịt chiên cháy cạnh đậm đà, cơm nấu bao nhiêu cũng...
Thưởng thức thịt chiên cháy cạnh thơm nức mũi, đậm đà, khiến cả nhà ai ăn cơm cũng cảm thấy ngon miệng. 1. Nguyên liệu làm thịt chiên cháy cạnh 700 gr thịt ba chỉ 2 phần góc ngò; 3 tép tỏi; 1 nhánh hành lá; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng (ớt […]
Cách làm gà nướng Tandoori ngon chuẩn vị Ấn Độ
Gà nướng Tandoori là món ăn nổi tiếng của đất nước Ấn Độ xinh đẹp. Nếu chưa có cơ hội thưởng thức món ăn trứ danh này tại Ấn Độ thì bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà.
Thêm phát hiện mới về lợi ích của tách cà phê...
Khi uống cà phê được rang cháy, hàm lượng hoạt chất của nó có tác dụng ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ ở tuổi già và bệnh Parkinson. Phát hiện trên là của tiến sĩ Weaver cùng với nhóm nghiên cứu, theo Daily Mail. Hạt cà phê khi được rang cháy, sẽ giải phóng phenylindanes, một […]
Mướp Nhật nhồi thịt thanh mát
Bữa cơm nhà sẽ ngon miệng hơn với món mướp Nhật nhồi thịt thơm ngọt, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Mướp Nhật: 4 quả to – Thịt heo xay: 150 gr – Nấm hương: 50 gr – Cà rốt: 1 củ Cách làm: Bước 1: Mướp Nhật rửa sạch, cắt bớt hai đầu quả rồi […]
Lạnh thế này ăn ốc xào là quá hợp lý rồi
Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Ốc nhồi hoặc ốc bươu: 1 kg – Măng lá: 0,5 kg – Ớt tươi: 2 quả – Rau gia vị: lá lốt, tía tô, hành lá. Cách […]
Hạt dẻ nướng mật ong, món ngon món dịp đông về
Cách làm món hạt dẻ nướng mật ong không chỉ bùi thơm mà còn ngọt ngon bất ngờ. Nguyên liệu: 450g hạt dẻ 15ml mật ong 45ml dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rửa sạch hạt dẻ sau đó thấm khô. Bước 2: Dùng dao chặt hai đường vuông góc trên bề mặt hạt dẻ, […]
Sinh tố xoài hạt lanh cho da đẹp dáng xinh
Không hề gây tăng cân, món sinh tố này không chỉ giúp da bạn sáng đẹp hơn mà thậm chí nó còn góp phần giúp bạn giảm cân đấy! Nguyên liệu: – 1 trái xoài chín – 2 hũ sữa chua không đường – 15g hạt lanh hoặc 15ml dầu hạt lanh – 5ml mật […]
Pudding đường đen thơm ngon đặc biệt ai cũng mê
Sữa đậu nành kết hợp với đường đen sẽ tạo nên món pudding siêu ngon đấy nhé. Nguyên liệu 500g sữa đậu nành (loại không đường) 60g đường cát trắng 7g bột gelatin Nguyên liệu cho phần siro đường đen 60g đường đen Hàn Quốc 30g nước Cách làm Bước 1: Cho đường cát trắng […]
Khéo tay làm 1 ly cacao nóng ấm thơm ngon
Một ly cacao ngọt ngậy nóng ấm sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp trong những ngày mùa đông lạnh. Nguyên liệu: 200ml nước cốt dừa 1 thìa canh bột cacao 5ml siro gừng hoặc nước ép gừng 100ml kem tươi (whipping cream) 10g đường Một ít bột quế Cách làm: Bước 1: […]
Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Quảng Bình
Quảng Bình không chỉ gắn liền với các địa danh nổi tiếng như Động Phong nha kẻ bàng, hang Sơn Đòng,…mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và phong phú. 1. Bánh xèo Quảng Bình Bánh xèo Quảng Bình được làm từ gạo đỏ, cho nên bánh chế biến xong […]
